以色列科學家暨創業家Prof. Avi Schroeder正在研究一種預防新型冠狀病毒(COVID-19)的藥物，這種藥物原先是用來治療蝦類的病毒性感染(為添加在蝦子食物中的添加劑)，並從中進行改良。這項研究是為了對抗新型冠狀病毒所實施，也是以色列理工學院(Technion)針對新型冠狀病毒疫苗、治療方式、診斷及患者治療方法的其中一項研究。
Avi Schroeder是Technion化學工程學系的教授，他的實驗室首次研發了一種食品添加劑來增強動物的免疫系統，以保護他們免於病毒性感染。而他所成立的新創公司ViAqua Therapeutics以這項發明為基礎，開發出針對蝦子白點症(White spot syndrome)的治療藥物；據統計每年全球有超過30％的蝦子因為感染白點症而死亡。
Prof. Avi Schroeder表示這項計畫是由Technion的過去研究推動的，該研究預測病毒將會是動物生存最大的威脅。Technion在科學與科技領域一直維持最領先的發展；事實上Technion成立的目的就是為了解決人類所面臨的最大挑戰，而病毒性疾病就是其中之一。早在五年前Technion就已經視病毒性疾病為動物將面臨的嚴重威脅，如今全球各地疫情爆發是當時大家都料想不到的。自從疫情爆發以來，Prof. Avi Schroeder已積極投入此項研究，幫助以色列有效對抗新型冠狀病毒，日前他甚至主動向以色列的國防部建議要妥善抑制這種病毒。
除了ViAqua Therapeutics這家新創公司之外，Prof. Avi Schroeder的另一間新創公司Peel Therapeutics更以大象為研究對象來研發預防癌症的方法。Peel希伯來文的意思是大象。此外他也參與Technion另一個對抗新型冠狀病毒的計畫，目標是研究出一種治療呼吸窘迫症狀的方法。
