本部配合衛福部需求，推動「國人經食品攝取有害物質分析及健康風險評估核心研究」，透過公開徵求國內跨領域傑出研究團隊，結合不同領域專長的人員，提出單一整合型研究計畫。研究主題包括1) 加工食品中縮水甘油脂肪酸酯及單氯丙二醇（酯）等污染物之檢測技術精進2) 食品加工過程汙染物呋喃(Furan)之含量調查及暴露風險評估及3) 食品中油墨光引發劑二苯甲酮之含量調查及暴露風險評估。申請案以前瞻性、創新性、卓越性、跨領域交流及國際競爭力作為研究計畫審查準則，希望更多頂尖優秀人才投入進行較深入、創新及具長遠規劃之建構安全的食品體系領域研究。期能透過本計畫的推展，分析研究國人經食品攝取有害物質所導致的可能危害，並評估健康的風險。所得研究成果將作為法規制定之科學證據，並提升業界相關技術。所有的成果將能彙整成為助益於社會的動能，重建我國的食品供應體系之安全性及消費者信任，邁向國際舞台。
一、有關本次徵求公告相關資訊，除於本部網頁及生科司之最新公告公布外，亦已同時函送各受補助單位轉知。 二、收件截止日期：108年4月15日(一)，以郵戳為憑，逾期不予受理。執行期程為1年7個月（108年6月1日至109年12月31日）。 三、本計畫為單一整合型研究計畫徵求，計畫書申請格式中，除CM04表格(整合型研究計畫項目及重點說明)請使用本公告附加檔之表格撰寫後，轉成PDF檔後上傳外，其餘表格則依本部網頁逐一填寫。若表格不符，將無法受理審查。 四、聯絡資訊：
(一)、生科司承辦人：
簡榮村 博士
(Tel: 02-2737-7990; E-mail: jtchien@nstc.gov.tw)
(二)、線上申請操作問題諮詢電話：
資訊處：0800-212-058，02-2737-7590、7591、7592
