成立於 2007 年，總部座落於南加州卡爾弗市（Culver City），在 13 個州擁有 140 家門店和 5,000 多名員工的初創沙拉餐廳連鎖店 Sweetgreen，為擴大規模並實現盈利，2021年11月18日在紐約證券交易所掛牌上市，股票代碼為 SG，公司的估值約為 27 億美元。多年來，Sweetgreen 憑藉來自風險投資公司和其他投資者的近 50 億美元現金推動公司的業務增長，在今年開設至少 30 家新分店後，預計在未來三到五年內規模將翻一番。目前，該公司依賴其數字化存在和店面，主要位於美國的步行金融和商業區。但在未來，Sweetgreen 可能包括直通車和僅提貨地點或國際場所。
https://dot.la/sweetgreen-ipo-2655753543.html
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Sweetgreen 希望科技的健康助力在 IPO 後帶來盈利
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